Луганський державний аграрний університет знаходиться в східній частині України, в регіоні Донбасу.
  Агроуніверситет проводить підготовку кадрів високої кваліфікації головним чином для господарств і підприємств агросекторів Луганської і Донецької областей, тобто для регіону Донбасу, який знаходиться в специфічних складних грунтово-кліматичних і екологічних умовах.
   Історія аграрної освіти на Луганщині бере початок із Луганської зразкової ферми, створеної у 1826 році, яка урядовою постановою 1841 року була перетворена у навчальну ферму. У 1914 році Слов'яносербським земством було створено Луганське нижче сільськогосподарське училище, на базі якого у жовтні 1921 року рішенням Донецького губернського відділу народної освіти УРСР був створений Луганський рільничий технікум (згідно номенклатури Наркомосвіти, технікуми в той час вважалися вищими навчальними закладами). У 1929 році рільничий технікум був перетворений в Луганський інститут рільництва, у 1930 році — в інститут овочівництва, у 1934 році — в плодоовочевий інститут, а у 1936 році — в сільськогосподарський інститут.
   У 27 листопадi 1998 року на базі сільськогосподарського інституту був створений Луганський державний аграрний університет.